明清时期均属多云乡;民国二十八年(1939)属第二手机维修培训学校_知河东西联保;1949年属大河岸手机维修培训学校_石井头乡;1952年属第三手机维修培训学校_(大河岸)石井头乡;1955年为属第四手机维修培训学校_(大河岸)石井头乡;1958年属卫星(大河岸)人民公社大河岸管理手机维修培训学校_;1961年属大河岸手机维修培训学校_大河岸人民公社,为第一生产大队;1975年改第一生产大队为石井头大队,属大河岸人民公社大河岸管理手机维修培训学校_;1984年石井头大队分为枫树湾和石井头两个村民委员会,枫树湾村民委员会辖原一至六和十六共7个生产队;石井头村民委员会辖其余6个生产队。
石井头村民委员会属大河岸手机维修培训学校_石井头乡,1987年属大河岸镇至今。